用专业赢得信赖 用服务创造价值
betway必威

Win trust with professionalism and create value with service betway必威主要经营项目有:酒店用品、清洁用品、酒店家具、日用百货、办公用品、厨房设备、包装机械、不锈钢厨房用品;是许多驰名品牌在天津地区代理商。能为客户提供:性能先进、质量可靠、品种齐全的产品。

Learn More +
用专业赢得信赖 用服务创造价值
betway必威

Win trust with professionalism and create value with service betway必威主要经营项目有:酒店用品、清洁用品、酒店家具、日用百货、办公用品、厨房设备、包装机械、不锈钢厨房用品;是许多驰名品牌在天津地区代理商。能为客户提供:性能先进、质量可靠、品种齐全的产品。

Learn More +
用专业赢得信赖 用服务创造价值
betway必威

Win trust with professionalism and create value with service betway必威主要经营项目有:酒店用品、清洁用品、酒店家具、日用百货、办公用品、厨房设备、包装机械、不锈钢厨房用品;是许多驰名品牌在天津地区代理商。能为客户提供:性能先进、质量可靠、品种齐全的产品。

Learn More +
用专业赢得信赖 用服务创造价值
betway必威

Win trust with professionalism and create value with service betway必威主要经营项目有:酒店用品、清洁用品、酒店家具、日用百货、办公用品、厨房设备、包装机械、不锈钢厨房用品;是许多驰名品牌在天津地区代理商。能为客户提供:性能先进、质量可靠、品种齐全的产品。

Learn More +
用专业赢得信赖 用服务创造价值
betway必威

Win trust with professionalism and create value with service betway必威主要经营项目有:酒店用品、清洁用品、酒店家具、日用百货、办公用品、厨房设备、包装机械、不锈钢厨房用品;是许多驰名品牌在天津地区代理商。能为客户提供:性能先进、质量可靠、品种齐全的产品。

Learn More +
scroll down

食堂厨房设备采购需注意的内容


发布日期:

2019-05-30

食堂厨房设备 不同于一般家庭使用的煤气灶,它是用不锈钢与节能炉头及其它的配件制作而成的大型灶具设备。食堂厨房设备具备的特征是坚固耐用、易于清洁,适合于人数比较多的场所使用。厨房设备 中的制冷保温设备,这是为了实现原材料的保鲜,常用到的是冰柜,若是需求量更大的则可以用冷库,冷库制冷效果是最好的,储存时间非常长、质量比较好、抑制霉菌、延长货架期。厨房设备需要具有保高温的设备,为了能维持食品的正常温度,保温售饭台、保温桶是必不可少的。

   食堂厨房设备 不同于一般家庭使用的煤气灶,它是用不锈钢与节能炉头及其它的配件制作而成的大型灶具设备。食堂厨房设备具备的特征是坚固耐用、易于清洁,适合于人数比较多的场所使用。厨房设备 中的制冷保温设备,这是为了实现原材料的保鲜,常用到的是冰柜,若是需求量更大的则可以用冷库,冷库制冷效果是最好的,储存时间非常长、质量比较好、抑制霉菌、延长货架期。厨房设备需要具有保高温的设备,为了能维持食品的正常温度,保温售饭台、保温桶是必不可少的。

  炊事机械厨房设备是一些小型的机械类设备,较为常用的产品是切片机、和面机、压面机、豆浆机等的产品,这些机械品牌种类比较多,功能上有多有少、市场价格不一,一般情况下是需要根据食堂的档次来配备的。厨房消毒设备是不可或缺的,它为我们抵御病菌的屏障,进餐用具主要是食堂中进餐时的用具与器皿等。因为灶具设备在烹调时会产生油烟,通常必须配有排烟的系统,它的覆盖面积要比灶具区域大很多。一定要定时清洁排烟管道,更换油网为保持排烟系统畅通的必要方式。厨房设备油烟净化一体机进行油烟净化处理,它具有能耗低、效率高、管道不渍油和安全防火等特点。

关键词:

煤气灶,制冷,保温桶